生蚝，又叫牡蛎、蛎黄、海蛎子，因肉质鲜嫩、鲜香味美、营养丰富而受到很多人的喜爱。生蚝含有丰富的营养物质，市场价格并不贵，是我们常见的水产品。那么生蚝多少钱一斤？下面就和小编一起来看看。

一、生蚝多少钱一斤？

下面100强农业网小编简单的整理了一些今日生蚝价格：山东威海市乳山市奥林匹亚牡蛎5.68元/斤；广东湛江市霞山区奥林匹亚牡蛎6.79元/斤；广东湛江市廉江市林黑文厚牡蛎4.18元/斤；广东湛江市廉江市熊本蚝4.18元/斤；河北唐山市曹妃甸区长牡蛎5.2元/斤；辽宁大连市长海县长牡蛎5.5元/斤；江苏连云港市东海县长牡蛎4.5元/斤；福建漳州市诏安县长牡蛎3.73元/斤；山东威海市乳山市长牡蛎5元/斤；广东广州市南沙区长牡蛎5.93元/斤；广西钦州市钦南区长牡蛎4.95元/斤；广东佛山市南海区湛江市牡蛎3.4元/斤；广东湛江市赤坎区湛江市牡蛎5.82元/斤；广东阳江市阳西县湛江市牡蛎6元/斤；广西钦州市钦南区湛江市牡蛎5元/斤；福建漳州市诏安县电白牡蛎3.71元/斤；湖南长沙市芙蓉区电白牡蛎3.3元/斤；广东湛江市坡头区电白牡蛎3.78元/斤；广东湛江市廉江市电白牡蛎3.69元/斤；广西钦州市钦北区钦州大蚝3.95元/斤；广西钦州市钦南区钦州大蚝5.33元/斤；辽宁大连市长海县北海生蚝4.3元/斤；广西钦州市钦南区北海生蚝5元/斤；辽宁大连市金州区广州生蚝6元/斤；广东阳江市阳西县阳江市生蚝6.25元/斤等，以上价格仅供参考，生蚝价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。

备注：以上农产品价格信息来源于100强农业网用户产地大宗批发报价，非市场零售价，数据仅供参考。

二、生蚝怎么挑选？

1、看外观

看它的个头大小和外观轮廓，一般来说，个头越大的，里面的肉自然也会多些;而生蚝整体的轮廓，就是由两只贝壳构成，有肉的那边壳应该是凸起来的，壳凸起的程度越明显，说明里面的生蚝肉较多较肥。

2、闻气味

新鲜的生蚝，闻起来是一股自然的海鲜味，如果闻起来有腥臭味或其它异味，说明生蚝不新鲜，甚至已经变质了，这样的生蚝就别买了。

3、听声音

挑选生蚝的时候，还可以拿起两个生蚝，互相敲一敲，然后听听里面的声音。如果敲击发出的声音听起来比较空，说明里面的生蚝肉水分流失较多，已经不新鲜了。

以上就是生蚝多少钱一斤的介绍，个大肉肥的生蚝，占用的内部空间一定较大，那整个重量也一定较重。拿起两个差不多个头的生蚝，掂一掂重量，里面生蚝个头较大、肉质肥美的生蚝。

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