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松针茶的制作方法及功效

时间:2021-02-21 10:05 作者:编辑小杨 来源:农业专家投稿 阅读:23 次

松针茶是有名的绿茶,我国栽培历史悠久,而且成为了名牌产品,新鲜脆嫩的松针茶叶自然舒展,和矛很相似,色泽翠绿,叶底嫩绿、鲜活、叶芽完整。食用的价值非常高,现在种植的农户也比较多,那么松针茶的制作方法及功效有哪些呢?接下来一起了解下吧!

一、松针茶的制作方法

1、备茶

准备好品质的松针茶,需要注意的是,保持茶叶的新鲜,茶叶一旦萎焉,基本上就失去了营养价值,好的茶叶也是冲泡好茶的关键。

2、备水

想要泡好松针茶,就需要准备高山泉水,一般那种山涧中的松泉、竹泉水质更好。

3、置茶:将需要的茶叶选好之后,将其置于杯盘中。茶叶的量要根据冲泡水的量来决定。

4、冲泡

杯泡或盖碗泡。通常分两段冲泡,先冲少量开水入杯碗,将茶叶全部打湿,然后冲泡至杯满,冲泡的过程中,茶叶会翻动,需要注意控制冲泡浓度。

5、品茶

松针茶要趁热品尝,观赏汤色,嗅闻香气,然后细啜茶汤,入口不咽下喉,泯口品尝茶味,徐徐咽下,在口中会留下香醇甘美的茶香味。

二、松针茶功效

1、降脂减肥

松针茶含有茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等成分,具有降脂减肥、提神安眠的保健功效。

2、抑制动脉粥样硬化

松针茶含茶多酚,能够帮助人体脂肪代谢。抑制斑状增生,降低血液中的纤维白,凝血变清,降低动脉硬化的发生,有益于身体健康。

综上,关于松针茶制作方法及功效的介绍就到这里了,现在很多人都有喝茶的习惯,泡制松针茶,可以品尝到极致的茶香味,对身体也是很好的。

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